Unsere Rezepte

Marinierter Ziegenfrischkäse

Marinierter-Ziegenfrischkaese

Zutaten für 4 Personen

200g Ziegenfrischkäse
1 Zitrone
1 Paprikaschote
3 El Olivenöl
Pfeffer oder Chilipulver
Etwas Schnittlauch

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 1 Stunde

 

Chili- Nudeln mit Ziegenfrischkäse

Chili-Nudeln-mit-Ziegenfrischkaese

Zutaten für 4 Personen:

300g Ziegenfrischkäse
500g Nudeln
2 Chilischoten
1 Bund Schnittlauch
6 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Zubereitungszeit: 20 Minuten

 

Ziegenfrischkäse mit Tomatenscheiben

Ziegenfrischkaese-mit-Tomatenscheiben

Zutaten für 4 Personen

2 Packungen Ziegenfrischkäse
4 Tomaten
Paar Thymian
Salz, Pfeffer

Zubereitungszeit: 10-20 Minuten

 

Gebackener Ziegenfrischkäse - 2 Variationen

Gebackener-Ziegenfrischkaese-2-Variationen

Zutaten für 6 Personen

200g Ziegenfrischkäse
3 Scheiben Speck
6 TL Honig
1 Bund Schnittlauch
2 TL Rosmarin
1 TL Zucker

Zubereitungszeit: 20 Minuten